Description
Ein erfrischender Salat aus Wassermelone, Kiwi und grünen Trauben, perfekt für heiße Sommertage.
Ingredients
- Wassermelone: 500 g, in Würfel geschnitten
- Kiwis: 3 Stück, geschält und in Scheiben geschnitten
- Grüne Trauben: 300 g, halbiert
- Limettensaft: Saft von 2 Limetten
- Frische Minzblätter: Eine Handvoll, gehackt
Instructions
- Die Wassermelone in kleine Würfel schneiden und die Kerne entfernen.
- Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die grünen Trauben halbieren und beiseitelegen.
- In einer großen Schüssel die Wassermelonenwürfel, Kiwischeiben und halbierten Trauben vorsichtig vermengen.
- Den Saft von zwei Limetten über die Fruchtmischung pressen.
- Die gehackten Minzblätter hinzufügen und alles vorsichtig mischen.
- Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Salat in einer schönen Schüssel servieren und nach Belieben mit zusätzlichen Minzblättern garnieren.
Notes
- Frische und reife Früchte verwenden für den besten Geschmack.
- Der Salat kann mit anderen Früchten oder Zutaten variiert werden.
- Am besten frisch servieren, Reste im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Wassermelonen-Salat, Kiwi-Salat, Trauben-Salat, Sommer-Salat, erfrischender Salat