Description
Der Tortilla-Baked Hot Dog ist eine köstliche und kreative Variante des klassischen Hot Dogs, eingewickelt in eine knusprige Tortilla.
Ingredients
- Hot Dogs: 4 Stück – Wähle deine Lieblingssorte, sei es klassisch, würzig oder vegetarisch.
- Weizentortillas: 4 Stück (Durchmesser ca. 25 cm)
- Käse: 200 g, gerieben (z.B. Cheddar oder Gouda)
- Senf: nach Geschmack
- Zwiebeln: 1 kleine, fein gehackt
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
- Olivenöl: 1 Esslöffel (zum Braten)
Instructions
- Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Weizentortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und bei Bedarf in der Mikrowelle erwärmen.
- Hot Dogs in die Mitte jeder Tortilla legen, mit Käse, Senf und Zwiebeln füllen.
- Seiten der Tortilla über den Hot Dog falten und von unten nach oben aufrollen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tortillas mit der Nahtseite nach unten braten.
- Gebratene Tortillas auf ein Backblech legen und im Ofen 5-7 Minuten backen.
- Tortilla-Baked Hot Dogs aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Die Tortillas können nach Belieben mit verschiedenen Käsesorten und Füllungen variiert werden.
- Serviere die Hot Dogs mit verschiedenen Dips wie Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce.
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander können zur Garnierung verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen und Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hot Dog
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Tortilla, Hot Dog, Snack, Fingerfood, Rezept