Description
Rindfleisch-Mac-and-Cheese-Burger-Wraps sind eine köstliche Kombination aus herzhaftem Hackfleisch, cremigen Makkaroni und geschmolzenem Käse, alles eingewickelt in eine weiche Tortilla.
Ingredients
- Hackfleisch: 500 g Rindfleisch
- Makkaroni: 200 g
- Käse: 150 g geriebener Käse (Mischung aus Cheddar und Mozzarella)
- Tortillas: 4 Stück große Tortillas
- Gurke: 1 Stück, in dünne Scheiben geschnitten
- Salat: 1 Kopf Eisbergsalat, zerrupft in Blätter
- Burger-Gewürz: 2 Esslöffel
- Olivenöl: 1 Esslöffel
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Makkaroni kochen: In einem großen Topf Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen, Makkaroni hinzufügen und al dente kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
- Hackfleisch anbraten: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Hackfleisch und Gewürze hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
- Käse hinzufügen: Gekochte Makkaroni zum Hackfleisch geben, geriebenen Käse hinzufügen und gut umrühren, bis der Käse schmilzt.
- Gemüse vorbereiten: Gurke in Scheiben schneiden und Eisbergsalat zupfen.
- Tortillas füllen: Eine Tortilla auf eine saubere Oberfläche legen, Füllung in die Mitte geben und mit Gemüse belegen.
- Rollen und servieren: Tortilla einrollen und die restlichen Wraps auf die gleiche Weise zubereiten.
- Anrichten: Wraps warm servieren, eventuell mit Salsa oder Joghurt-Dip.
Notes
- Wraps können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
- Füllung kann im Voraus zubereitet werden.
- Wraps können auch eingefroren werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Rindfleisch, Mac and Cheese, Burger, Wraps, einfach, schnell