Mittagessen, REZEPTE, Rindfleisch

Philly Cheesesteak Stromboli: Ein köstliches Rezept!

By:

Christina R. Jones

Philly Cheesesteak Stromboli

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Weitere Informationen

Einführung in den Philly Cheesesteak Stromboli

Der Philly Cheesesteak Stromboli ist eine köstliche Kombination aus zwei beliebten amerikanischen Gerichten. Er vereint die Aromen eines klassischen Philly Cheesesteaks mit der handlichen Form eines Stromboli. Diese Kombination macht ihn zu einem perfekten Snack oder Hauptgericht für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur ein schnelles Abendessen zubereiten möchten, dieser Stromboli wird Ihre Gäste begeistern.

Was ist ein Stromboli?

Ein Stromboli ist ein gefüllter Teig, der in der Regel aus Pizzateig besteht. Er wird aufgerollt und im Ofen gebacken, bis er goldbraun und knusprig ist. Die Füllung kann aus verschiedenen Zutaten bestehen, darunter Fleisch, Gemüse und Käse. Oft wird er in Scheiben geschnitten und warm serviert. Diese italienisch-amerikanische Spezialität ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack anpassen und so immer wieder neue Variationen ausprobieren.

Die Ursprünge des Philly Cheesesteak Stromboli

Der Philly Cheesesteak hat seine Wurzeln in Philadelphia, wo er in den 1930er Jahren entstand. Ursprünglich wurde er aus dünn geschnittenem Steak, Zwiebeln und Käse zubereitet und auf einem weichen Brötchen serviert. Der Stromboli hingegen hat italienische Wurzeln und wurde in den USA populär. Die Kombination dieser beiden Gerichte zu einem Philly Cheesesteak Stromboli ist eine kreative Fusion, die die besten Elemente beider Küchen vereint. Diese köstliche Mischung aus Aromen und Texturen hat sich schnell zu einem Favoriten entwickelt, der in vielen Haushalten und Restaurants zu finden ist.

Zutaten für den Philly Cheesesteak Stromboli

Um einen köstlichen Philly Cheesesteak Stromboli zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass Ihr Stromboli nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:

  • Pizzateig: 500 g – Der Grundteig für Ihren Stromboli. Sie können ihn selbst machen oder fertig kaufen.
  • Ribeye-Steak: 300 g – Dieses zarte Fleisch sorgt für den herzhaften Geschmack, den wir lieben.
  • Paprika: 1 große (rot oder grün) – Für eine süße und knackige Note.
  • Zwiebel: 1 große – Sie bringt zusätzliche Süße und Geschmack.
  • Provolone-Käse: 200 g (gerieben) – Der Käse schmilzt schön und verleiht dem Gericht eine cremige Textur.
  • Knoblauch: 2 Zehen (gehackt) – Für einen aromatischen Kick.
  • Olivenöl: 2 Esslöffel – Zum Anbraten des Fleisches und Gemüses.
  • Salz: nach Geschmack – Um die Aromen zu verstärken.
  • Pfeffer: nach Geschmack – Für eine leichte Schärfe.

Diese Zutaten sind nicht nur einfach zu beschaffen, sondern auch vielseitig. Sie können je nach Vorliebe variieren oder zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel könnten Sie Pilze oder Spinat für mehr Geschmack und Nährstoffe einfügen. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Philly Cheesesteak Stromboli

Zubereitung des Philly Cheesesteak Stromboli

Die Zubereitung des Philly Cheesesteak Stromboli ist einfach und macht Spaß. Mit den richtigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht kreieren, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte durchgehen, um sicherzustellen, dass Ihr Stromboli perfekt gelingt.

Schritt 1: Vorbereitung des Fleisches

Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Ribeye-Steaks. Schneiden Sie das Fleisch in dünne Streifen. Dies sorgt dafür, dass es gleichmäßig gart und zart bleibt. Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Steak hinzu und braten Sie es an. Würzen Sie es mit Salz und Pfeffer. Braten Sie das Fleisch etwa 5-7 Minuten, bis es gut durchgegart ist. Nehmen Sie das Steak aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite, damit es etwas abkühlen kann.

Schritt 2: Gemüse anbraten

In derselben Pfanne, in der Sie das Steak zubereitet haben, erhitzen Sie den restlichen Esslöffel Olivenöl. Schneiden Sie die Zwiebel und die Paprika in dünne Streifen. Geben Sie das Gemüse zusammen mit dem gehackten Knoblauch in die Pfanne. Braten Sie alles bei mittlerer Hitze an, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist. Dies dauert etwa 5-6 Minuten. Fügen Sie dann das angebratene Steak wieder hinzu und vermengen Sie alles gut. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Mischung abkühlen.

Schritt 3: Pizzateig ausrollen

Jetzt ist es Zeit, den Pizzateig vorzubereiten. Nehmen Sie den Teig und legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Fläche. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz aus, bis er ein Rechteck von etwa 30 x 40 cm hat. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig dick ist, damit er beim Backen gleichmäßig gart.

Schritt 4: Füllung hinzufügen

Verteilen Sie die Steak-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Pizzateig. Lassen Sie dabei einen Rand von etwa 2 cm an den Seiten frei. Dies ist wichtig, damit die Füllung beim Rollen nicht herausfällt. Streuen Sie den geriebenen Provolone-Käse gleichmäßig über die Füllung. Der Käse wird beim Backen schmelzen und für eine köstliche, cremige Textur sorgen.

Schritt 5: Stromboli formen

Nun kommt der spannende Teil: das Formen des Stromboli. Beginnen Sie, den Teig von der langen Seite her aufzurollen. Achten Sie darauf, die Füllung gut einzuschließen. Drücken Sie die Enden des Teigs zusammen, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht herausfällt. Legen Sie die Rolle auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Dies erleichtert das Herausnehmen nach dem Backen.

Schritt 6: Backen

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Bevor Sie den Stromboli backen, schneiden Sie die Oberseite mit einem scharfen Messer leicht ein. Dies ermöglicht es dem Dampf, während des Backens zu entweichen. Backen Sie den Stromboli im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis er goldbraun und knusprig ist. Der Duft, der während des Backens entsteht, wird Ihre Vorfreude steigern!

Schritt 7: Servieren

Nachdem der Stromboli fertig gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen. Dies hilft, die Füllung zu setzen und erleichtert das Schneiden. Schneiden Sie den Stromboli in Scheiben und servieren Sie ihn warm. Eine Marinara-Sauce als Dip passt hervorragend dazu und rundet das Geschmackserlebnis ab.

Serviervorschläge für den Philly Cheesesteak Stromboli

Philly Cheesesteak Stromboli

Der Philly Cheesesteak Stromboli ist nicht nur ein Genuss für sich, sondern lässt sich auch wunderbar mit verschiedenen Beilagen und Dips kombinieren. Diese Ergänzungen können das Geschmackserlebnis noch weiter verbessern und Ihre Mahlzeit abrunden. Hier sind einige Vorschläge, die Sie in Betracht ziehen sollten.

Beilagen, die gut passen

Um Ihren Stromboli zu ergänzen, können Sie einige einfache und schmackhafte Beilagen zubereiten. Hier sind einige Ideen:

  • Frischer Salat: Ein gemischter grüner Salat mit einem leichten Dressing bringt Frische auf den Teller. Zutaten wie Tomaten, Gurken und Avocado passen hervorragend.
  • Pommes Frites: Knusprige Pommes Frites sind ein klassischer Begleiter. Sie können sie einfach zubereiten oder im Ofen backen, um sie gesünder zu machen.
  • Gemüse-Sticks: Karotten, Sellerie und Paprika in Sticks geschnitten, serviert mit einem Dip, sind eine gesunde und knackige Beilage.
  • Coleslaw: Ein cremiger Krautsalat bringt eine angenehme Textur und einen frischen Geschmack, der gut mit dem herzhaften Stromboli harmoniert.

Diese Beilagen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie können sie im Voraus vorbereiten, um Zeit zu sparen.

Dips und Saucen für den Philly Cheesesteak Stromboli

Ein köstlicher Dip kann den Genuss Ihres Philly Cheesesteak Stromboli erheblich steigern. Hier sind einige beliebte Optionen:

  • Marinara-Sauce: Diese klassische Tomatensauce ist ein perfekter Begleiter. Sie können sie warm servieren, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Ranch-Dressing: Ein cremiges Ranch-Dressing bietet einen tollen Kontrast zu den herzhaften Aromen des Stromboli.
  • BBQ-Sauce: Für eine süßliche Note können Sie BBQ-Sauce verwenden. Sie passt besonders gut zu den rauchigen Aromen des Steaks.
  • Knoblauchbutter: Eine Mischung aus geschmolzener Butter und gehacktem Knoblauch ist einfach zuzubereiten und verleiht dem Stromboli einen zusätzlichen Geschmackskick.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips, um herauszufinden, welche Kombination Ihnen am besten gefällt. Diese Ergänzungen machen Ihr Essen noch genussvoller und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Tipps für die Zubereitung des Philly Cheesesteak Stromboli

Die Zubereitung eines Philly Cheesesteak Stromboli kann eine unterhaltsame und kreative Erfahrung sein. Um sicherzustellen, dass Ihr Stromboli perfekt gelingt, haben wir einige nützliche Tipps für Sie zusammengestellt. Diese Tipps helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Rezept herauszuholen und Ihre Gäste zu beeindrucken.

Variationen der Füllung

Eine der besten Eigenschaften des Philly Cheesesteak Stromboli ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Hier sind einige Ideen für Variationen:

  • Gemüse-Optionen: Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Spinat, Pilze oder Zucchini hinzu. Diese Zutaten bringen nicht nur Farbe, sondern auch zusätzliche Nährstoffe.
  • Andere Fleischsorten: Anstelle von Ribeye-Steak können Sie auch Hähnchenbrust oder Putenbrust verwenden. Diese Optionen sind leichter und bieten einen anderen Geschmack.
  • Käsevariationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar, Mozzarella oder Gouda. Jede Käsesorte bringt ihren eigenen Charakter in das Gericht.
  • Würzige Note: Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie Jalapeños oder eine scharfe Sauce hinzu. Dies verleiht dem Stromboli einen aufregenden Kick.

Diese Variationen ermöglichen es Ihnen, den Stromboli an Ihre Vorlieben oder die Ihrer Gäste anzupassen. Seien Sie kreativ und probieren Sie neue Kombinationen aus!

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Falls Sie Reste haben oder im Voraus kochen möchten, ist es wichtig zu wissen, wie Sie den Philly Cheesesteak Stromboli richtig aufbewahren und wieder aufwärmen. Hier sind einige Tipps:

  • Aufbewahrung: Wickeln Sie den abgekühlten Stromboli in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein. Lagern Sie ihn im Kühlschrank, wo er bis zu 3 Tage frisch bleibt.
  • Einzelne Portionen: Sie können den Stromboli auch in einzelne Portionen schneiden und diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So haben Sie jederzeit einen schnellen Snack zur Hand.
  • Wiedererwärmung: Um den Stromboli wieder aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie den Stromboli auf ein Backblech und backen Sie ihn für etwa 10-15 Minuten, bis er durchgewärmt ist. Dies sorgt dafür, dass der Teig knusprig bleibt.
  • Mikrowelle: Wenn es schnell gehen muss, können Sie den Stromboli auch in der Mikrowelle aufwärmen. Achten Sie darauf, ihn in kurzen Intervallen zu erhitzen, um ein Austrocknen zu vermeiden.

Mit diesen Tipps können Sie sicherstellen, dass Ihr Philly Cheesesteak Stromboli auch nach dem ersten Genuss köstlich bleibt. Genießen Sie die Flexibilität und die Möglichkeit, dieses Gericht nach Ihrem Geschmack zu gestalten!

Häufig gestellte Fragen zum Philly Cheesesteak Stromboli

Kann ich den Philly Cheesesteak Stromboli im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Philly Cheesesteak Stromboli im Voraus zubereiten! Dies ist besonders praktisch, wenn Sie eine Feier planen oder einfach nur Zeit sparen möchten. Bereiten Sie den Stromboli bis zu dem Punkt vor, an dem er gebacken werden soll. Wickeln Sie ihn dann gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten. Wenn Sie bereit sind, ihn zu backen, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank und lassen Sie ihn etwa 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, bevor Sie ihn im vorgeheizten Ofen backen. So bleibt der Teig schön knusprig und die Füllung wird gleichmäßig erhitzt.

Welche Käsesorten kann ich anstelle von Provolone verwenden?

Wenn Sie Provolone nicht zur Hand haben oder eine andere Käsesorte bevorzugen, gibt es viele Alternativen, die Sie verwenden können. Cheddar ist eine beliebte Wahl, da er einen kräftigen Geschmack hat und gut schmilzt. Mozzarella sorgt für eine mildere, cremige Textur. Gouda oder Fontina sind ebenfalls hervorragende Optionen, die dem Stromboli eine besondere Note verleihen. Wenn Sie es würziger mögen, probieren Sie Pepper Jack oder einen scharfen Cheddar. Seien Sie kreativ und wählen Sie die Käsesorte, die Ihnen am besten schmeckt!

Ist der Philly Cheesesteak Stromboli auch für Vegetarier geeignet?

Der traditionelle Philly Cheesesteak Stromboli ist nicht vegetarisch, da er Ribeye-Steak enthält. Allerdings können Sie eine köstliche vegetarische Variante zubereiten! Ersetzen Sie das Fleisch einfach durch eine Mischung aus Gemüse wie Zucchini, Pilzen, Spinat und Paprika. Fügen Sie zusätzlich etwas Feta- oder Mozzarella-Käse hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Diese Anpassungen machen den Stromboli nicht nur vegetarisch, sondern auch gesund und lecker. So können auch Vegetarier in den Genuss dieses köstlichen Gerichts kommen!

Fazit zum Philly Cheesesteak Stromboli

Der Philly Cheesesteak Stromboli ist mehr als nur ein Gericht; er ist ein Erlebnis. Mit seiner Kombination aus zartem Steak, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse ist er ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die einfache Zubereitung macht ihn zu einer idealen Wahl für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Abendessen zu Hause oder eine große Feier mit Freunden. Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das sowohl lecker als auch anpassbar ist, dann ist dieser Stromboli genau das Richtige für Sie.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Philly Cheesesteak Stromboli

Philly Cheesesteak Stromboli: Ein köstliches Rezept!


  • Author: Julia marin
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Diet: Gluten Free

Description

Der Philly Cheesesteak Stromboli ist eine köstliche Kombination aus zwei beliebten amerikanischen Gerichten, die die Aromen eines klassischen Philly Cheesesteaks mit der handlichen Form eines Stromboli vereint.


Ingredients

  • Pizzateig: 500 g
  • Ribeye-Steak: 300 g
  • Paprika: 1 große (rot oder grün)
  • Zwiebel: 1 große
  • Provolone-Käse: 200 g (gerieben)
  • Knoblauch: 2 Zehen (gehackt)
  • Olivenöl: 2 Esslöffel
  • Salz: nach Geschmack
  • Pfeffer: nach Geschmack

Instructions

  1. Vorbereitung des Fleisches: Ribeye-Steak in dünne Streifen schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und würzen.
  2. Gemüse anbraten: Zwiebel und Paprika in der Pfanne anbraten, Knoblauch hinzufügen und alles vermengen.
  3. Pizzateig ausrollen: Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen.
  4. Füllung hinzufügen: Steak-Gemüse-Mischung auf den Teig verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  5. Stromboli formen: Teig von der langen Seite aufrollen und die Enden gut verschließen.
  6. Backen: Ofen auf 200°C vorheizen, Stromboli einschneiden und 25-30 Minuten backen.
  7. Servieren: Nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, in Scheiben schneiden und warm servieren.

Notes

  • Variationen der Füllung sind möglich, z.B. mit zusätzlichem Gemüse oder anderen Käsesorten.
  • Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden.
  • Marinara-Sauce passt hervorragend als Dip.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch-Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 450
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 70 mg

Keywords: Philly Cheesesteak, Stromboli, Rezept, amerikanische Küche, Snack

Hallo, ich bin Christina

Ich bin eine Schöpferin köstlicher Rezepte. Kochen, Backen, Rezeptentwicklung und Küchenberatung sind meine Leidenschaft. Ich liebe es, meine Gerichte zu teilen und durch das Essen, das ich zubereite, mit Menschen in Kontakt zu treten.

Rezepte nach Kategorie

Neueste Rezepte

Empfohlen

Schreibe einen Kommentar

Recipe rating