Description
Die Meeresfrüchte-Pasta mit Knoblauchbutter ist ein köstliches Gericht, das die Aromen des Meeres mit der herzhaften Note von Knoblauch und Butter vereint.
Ingredients
- Spaghetti (400 g)
- Garnelen (250 g)
- Lachs (200 g)
- Knoblauch (4 Zehen)
- Butter (100 g)
- Petersilie (1 Bund)
- Zitronensaft (2 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Beginnen Sie mit dem Kochen der Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Wasser und einer Prise Salz.
- In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und den fein gehackten Knoblauch anbraten.
- Die Garnelen und den Lachs in die Pfanne geben und anbraten, bis sie gar sind.
- Die abgetropften Spaghetti in die Pfanne mit den Meeresfrüchten geben und gut vermengen.
- Frischen Zitronensaft und gehackte Petersilie hinzufügen und gut umrühren.
- Die Pasta auf großen Tellern anrichten und sofort servieren.
Notes
- Variieren Sie die Meeresfrüchte nach Geschmack.
- Fügen Sie Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzu.
- Für eine vegane Option verwenden Sie pflanzliche Butter und Tofu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Meeresfrüchte, Pasta, Knoblauchbutter, einfach, schnell