Description
Knusprige Reisfleischbällchen aus der Heißluftfritteuse sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die herzhaftes Hackfleisch mit gekochtem Reis kombiniert.
Ingredients
Scale
- 300 g gekochter Reis
- 400 g Hackfleisch
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Reis vorbereiten: Stellen Sie sicher, dass der gekochte Reis gut abgekühlt ist.
- Mischung herstellen: Vermengen Sie den abgekühlten Reis mit Hackfleisch, Semmelbröseln, Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie.
- Bällchen formen: Formen Sie gleichmäßige, runde Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 3-4 cm.
- Heißluftfritteuse vorheizen: Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Fleischbällchen frittieren: Frittieren Sie die Bällchen für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren: Lassen Sie die Bällchen kurz abkühlen und servieren Sie sie warm mit Dipsauce.
Notes
- Reis gut abkühlen lassen.
- Variieren Sie die Gewürze nach Geschmack.
- Die richtige Größe der Bällchen wählen.
- Heißluftfritteuse nicht überladen.
- Nach der Hälfte der Zeit schütteln.
- Mit Öl besprühen für mehr Knusprigkeit.
- Abkühlen lassen vor dem Servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Reisfleischbällchen, Heißluftfritteuse, Snack, gesund