Description
Knoblauch-Butter-Hühnchenbissen mit Parmesan-Cremesauce sind ein köstliches und einfaches Gericht, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist.
Ingredients
- Hähnchenbrust (500 g)
- Knoblauch (4 Zehen)
- Butter (50 g)
- Schlagsahne (200 ml)
- Parmesan (100 g)
- Petersilie (2 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen und ruhen lassen.
- Hähnchen anbraten: Butter in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenstücke goldbraun braten.
- Knoblauch hinzufügen: Fein gehackten Knoblauch zu den Hähnchenstücken geben und kurz mitbraten.
- Sauce zubereiten: Schlagsahne und Parmesan in die Pfanne geben, gut umrühren und köcheln lassen.
- Petersilie hinzufügen: Frisch gehackte Petersilie in die Sauce geben und gut vermengen.
- Servieren: Hähnchenstücke auf Tellern anrichten, mit Sauce überziehen und warm servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Die Sauce kann im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden.
- Variationen mit Gemüse oder Kräutern sind möglich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Knoblauch, Hühnchen, Parmesan, Sauce, einfach, schnell