Description
Die Garnelen-Lasagne mit weißer Sauce und Käse ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von Meeresfrüchten und italienischer Küche.
Ingredients
- Lasagne-Nudeln (250 g)
- Garnelen (400 g)
- Ricotta-Käse (250 g)
- Mozzarella-Käse (200 g)
- Parmesan-Käse (100 g)
- Weiße Sauce (Béchamelsauce, 500 ml)
- Knoblauch (2 Zehen)
- Spinat (200 g)
- Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, 1 Teelöffel)
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl (2 Esslöffel)
Instructions
- Bereite alle Zutaten vor und heize den Ofen auf 180°C vor.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den gehackten Knoblauch an.
- Füge die Garnelen hinzu und brate sie für 3-4 Minuten, bis sie rosa sind.
- Brate den Spinat in derselben Pfanne an, bis er zusammengefallen ist.
- Schichte die Lasagne in einer Auflaufform mit Sauce, Nudeln, Ricotta, Garnelen und Spinat.
- Backe die Lasagne 25 Minuten mit Folie und dann weitere 15-20 Minuten ohne Folie.
- Lass die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Die Lasagne kann im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Für eine vegane Variante können pflanzliche Alternativen verwendet werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Garnelen, Lasagne, italienisch, Béchamelsauce, Käse