Description
Ein köstliches Cajun Rindfleisch und Garnelen Pfannengericht mit würzigem Gemüse, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe geeignet ist.
Ingredients
- Rindfleischstreifen: 400 g
- Garnelen: 300 g
- Paprika: 2 Stück (rot, gelb und grün)
- Zucchini: 1 Stück
- Zwiebel: 1 Stück
- Knoblauch: 2 Zehen
- Cajun-Gewürz: 2 Esslöffel
- Sojasauce: 3 Esslöffel
- Olivenöl: 2 Esslöffel
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Waschen und schneiden Sie das Gemüse und das Rindfleisch.
- Rindfleisch anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl und braten Sie das Rindfleisch 3-4 Minuten an.
- Gemüse anbraten: Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu, dann die Paprika und Zucchini, und braten Sie alles 5 Minuten.
- Garnelen hinzufügen: Braten Sie die Garnelen 2-3 Minuten lang, bis sie rosa sind.
- Gewürze und Soße hinzufügen: Geben Sie das Rindfleisch zurück in die Pfanne, fügen Sie Cajun-Gewürz und Sojasauce hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Servieren: Genießen Sie das Gericht heiß, idealerweise mit Reis oder Nudeln.
Notes
- Wählen Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
- Marinieren Sie das Rindfleisch für mehr Geschmack.
- Verwenden Sie saisonales Gemüse für Abwechslung.
- Garnelen nicht übergaren, um Zähigkeit zu vermeiden.
- Reste können in Wraps oder Salaten verwendet werden.
- Servieren Sie mit Beilagen für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenrühren
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Cajun, Rindfleisch, Garnelen, Pfannengericht, Gemüse, schnell, einfach